Поднять паруса!
Об отдыхе на Апеннинском полуострове — «итальянском сапоге».
Летнее время… Жара, отпуск и 50 оттенков моря! А Италия — идеальное направление, объединяющее активнокультурный отдых с местом под солнцем. На этот раз отправляемся по морям вокруг «сапога» — и в этом мире бездонном каждый землю свою найдет!
ИРИНА РОМАНОВА
тележурналист, видеопродюсер, ведущая информационных программ
БОЛЬШАЯ МАЛЕНЬКАЯ АДРИАТИКА

Итальянское побережье популярно и у европейцев, и у американцев, и особенно у самих итальянцев. Куда бы вы ни приехали летом, народу будет гарантированно много. Но мы все же найдем места потише. Начнем с бирюзовой Адриатики. Мы не будем рассматривать Венецианскую лагуну и участок до Римини (включительно) — самый грязный, хотя именно там находятся сильно разрекламированные пляжи Линьяно (Lignano) и Йезоло (Jesolo).

Мы держим курс на северо-восток в уже знакомый нам Триест, а точнее в Sistiana Portopiccolo. Это такой luxury-поселок с собственной инфраструктурой, мини-портом для личных яхт и, конечно, пляжем. Есть рядом и общественный — Spiaggia Sistiana, но небольшой и «густонаселенный». А тут, отдав на пару евро больше за местную подземную парковку, можно оказаться на практически пустом пляже с чистейшей водой и видом на соседний замок Duino. Есть, правда, минус — шезлонги и жилье тут арендуются не меньше, чем на неделю, и стоят дорого. Но, если вы катаетесь по историческим локациям побережья (а их рядом хоть отбавляй) — для однодневных пляжных вылазок местечко идеально. Пляж — галька.

Еще одна интересная локация — на Хорватской стороне, на полуострове Истрия. Проезд с шенгенской визой через границу бесплатный, но печать в паспорте поставят. Что мы там имеем? Удивительной красоты природу и чистоты море. А еще исторические жемчужины — Пула (основан в 177 году до н.э.) с одним из 8 сохранившихся в мире римских амфитеатров и сказочный Ровинь.

Пляжей в изобилии возле каждого городка. Но есть более уединённый уголок… Рабац (Rabac) — в 2 часах езды от Триеста. Русским туристам место почти незнакомо. Тихое, с недорогими отелями в сосновом бору, приятной инфраструктурой, всевозможными развлечениями и красивой набережной, огибающей весь полуостров. Наиболее живописные солярии в мини-лагунах между отелями Miramar Sunny и Valamar Sanfior. Пляжи очень маленькие (некоторые особо романтичные — на двоих), но даже в разгар сезона места находятся без проблем.

Вход в море — мелкая белоснежная галька между атмосферных каменных глыб. С итальянской стороны чистая вода и самые посещаемые на Адриатике курорты — от Анконы до Бари. Но именно близ Анконы, между Potonovo и Numana любимые итальянцами и малоизвестные иностранцам песчаные пляжи.

А В ЧЁМ СОЛЬ…

Ну, а теперь пересечем сапожок и отправимся в воды Лигурийского моря. Базируемся в старинном Portovenere, откуда можно делать вылазки и на пляж, и на походы в национальном парке Чинкве Терре (Cinque Terre) — Пять земель. Между пятью городками ходят поезда, проложены автострада и тропы пеших маршрутов. Но самый фотогеничный способ — перемещаться по воде, на паромах. Из Портовенере, прямо от стен замка они и отправляются. Расписание лучше посмотреть заранее на сайте incinqueterre.соm (доступен
на русском). Если времени мало, а хочется всё — берем безлимитный билет на один день (35 евро) и катаемся между всеми 5 городками: Риомаджоре, Манарола, Корнилья, Вернацца, Монтероссоаль-Маре. Часа на прогулку в каждом городке достаточно.

Обязательно пробуем местный стритфуд — жареные в кляре морепродукты, фаворит среди которых анчоус. Ведь именно здесь основной промысел этой рыбки, а вода настолько соленая, что итальянцы смеются: в анчоусах уже полно соли, их можно есть сырыми. Уникальный сувенирный фарфор в форме анчоуса вы тоже найдете только здесь. Но даже если на весь парк Чинкве Терре отведен всего день, уехать без хайкинга непростительно.

Вид сверху лучше! Нагулявшись по четырем, в последнюю деревню отправляемся пешком по живописному маршруту Vernazza-Monterosso. Причем стартовать именно из Вернаццы, а не наоборот. Поскольку подъем со стороны Вернаццы достаточно крут, но не сравним с тем, что со стороны Монтероссо! Тропа ведет из центра Вернаццы на самый верх горы, дальше петляет вдоль обрыва. Пейзажи, которые открываются с высоты, потрясающие! Лазурное море, в котором кораблики как маленькие букашечки, едва различимы. Маршрут 3,3 км (1 ч 20 мин) подходит для людей средней физической подготовки. Для неподготовленных — небольшое испытание. Для профессионалов есть опция посерьезнее — 6,8 км, 3 ч (карта троп на русском на bestofcinqueterre.com).

Еще один плюс похода именно в сторону Монтероссо — пляж и изумрудное море, которые встречают сразу после спуска! После палящего солнца и «ста потов» — лучшая награда! В поход обязательно взять достаточно воды, солнцезащитный крем (цивилизации на пути не встретите) и купальники. Пляж галечный. Завершить насыщенный день стоит ужином на променаде Портовенере Via Olivo. В семейном ресторанчике La Battigia заказываем белое лигурийское вино, а к нему равиоли с рыбой в соусе с креветками. Причем владелец ресторана сразу предупреждает:
«Возьмите каждый по порции, это уникальный мамин рецепт (она шеф-повар), чтобы не пробовать друг у друга… У нас тут дело до разводов доходит, потому что никто в итоге не хочет делиться!»
ПО ЗЕЛЁНОЙ ГЛАДИ МОРЯ…

А также бирюзовой, лазурной, цвета аквамарина… Всю эту драгоценную палитру можно разглядеть с берегов Сардинии. Чудо-остров славится шикарными курортами и «Мальдивской» картинкой. И самым простым было бы выбрать дорогущий отель в модных местах Chia (близ Calgliari на юге) или La Maddalena (близ Olbia на северовостоке), да чтоб с виллами и бунгало на территории, да с рестораном Гордона Рамзи (и самого его реально там встретить). Прикинуться VIP и подглядывать за пляжной жизнью звезд со всего мира… Но мы же не ищем легких путей? Поэтому отправляемся на дикий север!

Я бы сказала, на крайний север острова — местечко Stintino la Pelosa. Из аэропорта Альгеро (Alghero) — 40 минут езды. Перелет на Сардинию обойдется в разы дешевле, если совместить с путешествием по материку и вылететь местным лоукостером (Volotea, EasyJet). Например, билет туда-обратно из Венеции в Альгеро может обойтись в 70 евро. Остановиться лучше прямо в Ла Пелоза, поскольку парковки всех сардинских пляжей маленькие и искать каждое утро место не доставит никакой радости.

Прямо напротив пляжа есть недорогой отель La Pelosetta, а рядом многие виллы и дома сдаются в аренду. Пляж небольшой, но один из самых красивых на Сардинии. Белоснежный песок консистенции пудры, вода точно кристалл топаза, полуразрушенная старинная сторожевая башня как киношная декорация и абсолютно дикая каменная пустыня вокруг.

Первые два дня уйдут на любование водой и картинкой в целом — сложно уложить в голове, как на отдельно взятом пятачке земли уместился целый Рай… А потом захочется надкусить запретный плод — местный десерт Seadas… И всё, после этого назад пути не будет. Жареный во фритюре круглый пирожок с каким-то невероятным сыром и цедрой апельсина, политый мёдом земляничного дерева, сразу заставит забыть о существовании весов.

Узнать местную деревенскую кухню лучше всего в ближайшем агритуризмо. Это будет тушеное мясо на кости, а на закуску вместо прошутто — разновидности lardo (сала!). И конечно, бутылка местного вина Cannonau (этот сорт винограда выращивают только на Сардинии). Традиционную пасту острова fregola sarda (в форме крошечных цилиндров или шариков) с рыбой и морепродуктами, десяток вариаций блюд из осьминогов лучше пробовать в ресторанах Альгеро — чудесного старинного городка. Там же наблюдать «взрывной» закат и слушать местную живую музыку.

Что в остатке? Север острова — тихий, аутентичный, почти «не тронутый». Юг — живой, тусовочный, туристический. Правда, летом на юге часто дуют липкие песчаные ветра со стороны Африки, заволакивая небо густой, как смог, взвесью, и оттенки лазури напрочь исчезают с общей картинки… Но зато именно там, близ столицы Кальяри, живет большая колония фламинго, наблюдать которую можно прямо с автострады. Если проехаться по знаменитой Strada Panoramica Costa del Sud от Villasimius до Teulada, за пару дней можно посетить почти все популярные золотые песчаные пляжи юга. Однако, до знаменитых мест «с картинки» добраться можно только по воде.

Сложно представить наш летний круиз по морям Италии без Сицилии… Но эта жемчужина заслуживает отдельного рассказа.