Фото: Татьяна Шишкина
Хорошее начало
Правильное утро начинается со сбалансированного и красивого завтрака за одним столом с любимыми людьми и натуральными продуктами «Из села Удоево».
Гранола со свежими ягодами и сметаной «Из села Удоево»
Ингредиенты:

Гранола – 100 г
Йогурт натуральный или любой другой – 150 г
Любые фрукты

Рецепт:

Готовую гранолу выложить в тарелку, к ней добавить йогурт и нарезанные фрукты.

Рисовая каша на молоке «Из села Удоево»
Ингредиенты:

Рис круглозерный – 100 гр
Молоко – 350 гр
Соль – 2 гр
Сахар – 15 гр
Масло сливочное – 15 гр
Ягоды сезонные

Рецепт
:

1. Хорошо промытый рис выложить в кастрюлю с толстым дном, залить молоком и готовить на большом огне до закипания.
2. После закипания убавить огонь на минимум и томить 15-20 минут, постоянном помешивая.
3. Убрать с огня, дать настояться. При подаче добавить сливочное масло и украсить фруктами.

Сырники из творога «Из села Удоево»
Ингредиенты:

Творог – 250 гр
Яйцо – 1 шт
Сахар – 25 гр
Соль – 2 гр
Манка – 120 гр
Мука – 30 гр
Ванилин – 4 гр

Рецепт:

1. Творог протереть через сито, добавить манку, сахар, соль, ванилин, яйца. Вымесить до однородной массы. Дать постоять в холодильнике 1-1,5 часа.
2. Сформировать сырники, немного обвалять в муке (чтобы получились ровными, сформировать двумя ножами). Положить в разогретую сковороду с растительным маслом, обжарить с двух сторон сырники до золотистой корочки, затем поставить в разогретую духовку на 180°С на 10 минут.

Желательно перед приготовлением убрать в морозилку, чтобы форма не растеклась при жарке.

«Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу» – руководствуясь советом знаменитого русского полководца А.В. Суворова, первой трапезе дня уделяем самое пристальное внимание.
Тем более что готовить с натуральной и вкусной молочной продукцией «Из села Удоево» – одно удовольствие! Сырники, гранола, молочная каша – лишь несколько из огромного множества блюд, которые зарядят энергией на весь день. Другие идеи завтраков (и не только!) ищите в официальном аккаунте «Из села Удоево».