World Club news

Повод для счастья

ЕКАТЕРИНА ПОТЕМКИНА, шеф-кондитер

СВАДЕБНЫЙ ТОРТ
Молочная девочка с клубникой и малиной, оформлен в трендовом стиле Ламбет
В кондитерской мастерской KATRIN уверены: лучший десерт – тот, в чьей рецептуре нет места компромиссам. Здесь используют только натуральные ингредиенты, превращая их в настоящие произведения искусства. Это не потоковое производство, а кулинарный бутик, где каждый десерт создается с любовью и вниманием к деталям.

Во главе творческого процесса стоит кондитер Екатерина Потемкина, для которой кондитерское искусство – это путь постоянного совершенствования. Регулярное обучение у лучших мастеров позволяет ей оттачивать технику и находить новые источники вдохновения, чтобы дарить гостям только самые совершенные вкусы. В KATRIN создают десерты для любого повода – будь то свадьба, юбилей или просто теплый вечер в кругу семьи. Ведь повод для счастья и сладкого удовольствия есть всегда!
То самое пирожное «Волга»
Тарты:
«Искушение» с орехом пекан, карамелью и специей
Боб тонка «Шоколадный соблазн» с вишней
Лимонный с меренгой Инжир-малина-сыр бри
Грушевый с кедровым орешком Макарон «Сникерс»
Муссовый торт «Ягодный взрыв» с малиной, черной смородиной и клубникой
Пирог миндальный с вишней
Кондитерская мастерская KATRIN
Саратов, Зарубина, 124/130
+7 927 126-11-27

Фото: Екатерина Деружинская
Материалы номера